Highlights:
- Material:
- Klinge und Griff: Molybdän-Vanadium-Edelstahl (X50 CrMoV15)
- Griff: ABS-Kunststoff
- Lange der Klinge: 18 cm
- Rockwellhärte (HRC): 55-56
- 25 Jahre Herstellergarantie
- Waschen: Spülmaschinenfest (Handwäsche empfohlen)
- Hinweis: Für einen optimalen und dauerhaften Gebrauch empfehlen wir das Waschen und Trocknen von Hand, da die Spülmaschinensalze die Scharfe der Klinge beeinträchtigen können.
Produktbeschreibung:
Mit dem Filetiermesser Sabatier Trompette® Origin (18 cm) treffen Sie die optimale Wahl, wenn Sie ein handliches, hauchdünnes und flexibles Messer für Ihre Fleischzubereitung suchen. Mit diesem Messer bekommen Sie ein hochwertiges Filetiermesser aus rostfreiem Molybdän-Vanadium-Edelstahl. Diese Stahllegierung ist von außergewöhnlicher Qualität und sorgt durch den hohen Kohlenstoffanteil für eine hohe Festigkeit, Härte und Schärfe. Dies macht die Messer nicht nur korrosionsbeständig, sondern gewährleistet auch eine hohe Lebenserwartung dieser Messer. Um eine bessere Schneide zu bekommen wurden die Messer der Origin-Serie einem zusätzlichen Schärfprozess unterzogen, der für eine bessere Schneide und Schärfe sorgt. Die komplette Edelstahlstruktur von der Klinge bis zum Griff unterstreicht noch einmal die Hochwertigkeit dieser Messer-Serie.
Dieses Messer ist optimal geeignet zum Entfernen von Fischgräten, Silberhaut oder Fischhäuten. Durch die glatte und sehr scharfe Schneide kommen Sie besonders fein durch das weiche Fleisch. Zerlegen Sie in feinen Schnitten Ihre Gans oder Ente und begeistern Sie Ihre Gäste und Familie. Mit diesem Filetiermesser gelingen Ihnen optimale Arbeitsergbenisse, mit möglichst wenig kostbarem Verschnitt Ihrer Lebensmittel. Greifen Sie also direkt zu und profitieren Sie von diesem erstklassigen Schneidwerkzeug.
Die Marke Sabatier-Trompette® ist Bestandteil der Amefa Gruppe, kommt aus Frankreich und ist bekannt für Ihre hochwertigen Schneidwerkzeuge. Link zur Homepage: https://www.amefa.com/sabatier_trompette/the_brand.aspx.
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