Santokumesser Quttin Sybarite (17 cm) Edelstahlmesser schwarz

Highlights:

• Material:
  • Klinge: Edelstahl (5Cr15 Stahl)
  • Griff: Polyoxymethylen (Kunststoff)
• Maße: 17 cm
• Merkmale:
  • Antirutsch
  • Ergonomischer Griff
  • Nicht spülmaschinentauglich
• Wäsche: Handwäsche empfohlen

Hinweis: Für einen optimalen und dauerhaften Gebrauch empfehlen wir das Waschen und Trocknen von Hand, da die Spülmaschinensalze die Schärfe der Klinge beeinträchtigen können.

Produktbeschreibung:

Mit dem Santokumesser Quttin Sybarite (17 cm) wählen Sie ein hochwertiges Koch- bzw. Küchenmesser aus rostfreiem Edelstahl. Dieses Messer ist die ostasiatische Antwort des in der westlichen Welt als Chef Messer bekannten Küchenmessers. Die Bedeutung von Santoku lautet “Drei Tugenden”. Mit diesem Messer lassen sich also sowohl Fleisch, Fisch oder Gemüse schneiden. Durch die breite Schneide lassen sich so optimale Zutaten aufnehmen, die man dann über die Klinge in die Pfanne bzw. Wok befördern kann. Mit diesem Messer lassen sich nahezu alle Lebensmittel schneiden. Durch den ergonomischen Griff und die kürzere Klinge, im Vergleich zum Kochmesser, hat man auch hier ein gutes Handling, wodurch das Arbeiten mit diesem Messer sehr gut von der Hand geht. Durch die zur Schneide geneigte Klingenform, gelingen auch Hackarbeiten mit diesem Messer sehr gut. Probieren Sie direkt dieses Messer aus und Sie werden schnell sehen, wie gerne Sie damit arbeiten wollen. Werden Sie der Chef in Ihrer Küche und lernen Sie die Vielfalt der ostasiatischen Küchen kennen. Greifen Sie direkt zu!

Mit der Messerserie Sybarite von Quttin genießen Sie eine Reihe bequemer und widerstandsfähiger Messervarianten. Sein ergonomischer Griff bietet perfekten Halt und vollständige Kontrolle. Durch den 5Cr15 – Stahl haben Sie eine hohe Korrosionsbeständigkeit (hoher Chromanteil), die aber auf Kosten der Härte des Stahles erzielt wurde. Diese Stahlart verliehrt schneller seine Schärfe, kann aber durch den weicheren Stahl besser nachgeschärft werden. Mit dieser Messerserie haben Sie sehr langlebige und flexible Messer zuhause, an denen Sie lange Freude haben werden.